En esta visita a la bodega Laus, una de las más famosas de Barbastro, descubriremos los secretos de la Denominación de Origen Somontano y haremos una cata de sus exquisitos vinos.
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en la entrada de la bodega Laus y, una vez hechas las presentaciones, iniciaremos nuestra visita, con el precioso paisaje de los Pirineos como telón de fondo.
En primer lugar, haremos una presentación de la Denominación de Origen del Somontano para contaros qué peculiaridades tiene la uva cultivada en esta zona de Aragón y cómo es el proceso de cuidarla durante el año.
Continuaremos paseando por el viñedo y jardín de variedades para poco a poco ir entrando en la bodega y recorrer la zona de producción y la sala de barricas. Esta última está situada a 5,65 metros bajo tierra, y es capaz de albergar hasta un total de 3000 barricas. ¡Impresionante!
Para completar la experiencia, haremos una cata de tres vinos, y los acompañaremos con una degustación de jamón ibérico y queso manchego. ¡Para chuparse los dedos!
Daremos por terminado el tour por la bodega después de una hora y media de experiencia enológica.
